HUYỆN XÍN MẦN TRUYỀN THÔNG PHÒNG, CHỐNG NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM

Tại các buổi truyền thông, người dân được tuyên truyền, phổ biến kiến thức về phòng, chống ngộ độc thực phẩm; phòng chống ngộ độc bột ngô mốc; khuyến cáo các hộ gia đình tuyệt đối không thu hái, ăn nấm rừng, nấm mọc tự nhiên không rõ nguồn gốc; các biểu hiện khi ăn phải nấm độc; hướng dẫn người dân cách xử trí khi bị ngộ độc thực phẩm; cách phòng chống ngộ độc nấm. Tuyên truyền vận động người dân tuân thủ đầy đủ các quy định về An toàn vệ sinh thực phẩm, trong đó nhấn mạnh không ăn các loại nấm không rõ nguồn gốc. Sau khi tham dự buổi truyền thông, các hộ gia đình đã ký cam kết không ăn nấm rừng không rõ nguồn gốc.

Người dân ký cam kết không ăn nấm rừng tại xã Nà Chì

Người dân cam kết không ăn nấm rừng tại thôn Lao Pờ, xã Xín Mần

Qua các buổi truyền thông giúp cho người dân có được những kiến thức cơ bản trong phòng, chống ngộ độc thực phẩm từ đó nâng cao sức khỏe cho bản thân gia đình và cộng đồng, góp phần giảm thiểu ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn.

Trần Hạnh