Trung tâm Y tế huyện Yên Minh tổ chức tập huấn và khám sức khỏe định kỳ cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn huyện

        Ngày 06.11 Trung tâm Y tế (TTYT) huyện Yên Minh đã tổ chức tập huấn cập nhập kiến thức về an toàn thực phẩm và khám sức khỏe định kỳ cho các chủ cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn huyện.

        Tại lớp tập huấn các chủ cơ sở đã được giảng viên của TTYT huyện triển khai các nội dung như Luật An toàn thực phẩm và các văn bản hướng dẫn thi hành Luật; hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm; phương pháp bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm và các dịch vụ ăn uống trên địa bàn,… đồng thời tổ chức khám sức khỏe định kỳ cho các chủ cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.

         Qua đợt tập huấn và khám sức khỏe định kỳ mục đích trang bị thêm kiến thức cho chủ các cơ sở chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống nhằm góp phần thực hiện tốt các quy định của pháp luật trong đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn huyện./.