Ngày 26.9, Tại Trường Mầm Non Việt Quang II, Trung tâm Y tế khu vực Bắc Quang đã tổ chức lớp tập huấn cung cấp kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường học cho cán bộ giáo viên các trường mầm non: Việt Quang I, Việt Quang II, Hoa Mai, Quang Minh, Việt Vinh trên địa bàn xã Bắc Quang.
Toàn cảnh lớp tập huấn tại trường Mầm non Việt Quang II
Tại buổi tập huấn các học viên được giảng viên của Khoa An toàn thực phẩm của Trung tâm Y tế khu vực Bắc Quang phổ biến những nội dung về: Kiến thức chuyên môn liên quan đến ATTP; các văn bản pháp luật và các quy định hiện hành về ATTP trong trường học; Quy định đảm bảo bếp ăn một chiều, thực hành vệ sinh cá nhân, vệ sinh dụng cụ, dụng cụ chế biến thực phẩm; quy định về lưu mẫu thức ăn, quản lý khẩu phần ăn; các nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm, dấu hiệu nhận biết và biện pháp xử lý ban đầu, biện pháp phòng các bệnh lây truyền qua thực phẩm; trách nhiệm của ban giám hiệu nhà trường trong công tác quản lý VSATTP, quản lý, giám sát các tiêu chí về ATTP của bếp ăn bán trú.
Qua lớp tập huấn, giúp các học viên có được kiến thức cơ bản về công tác vệ sinh an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể trong trường học, các bệnh lây truyền qua thực phẩm, đường ăn uống. Qua đó, góp phần thực hiện tốt công tác VSATTP trong nhà trường, giảm các vụ ngộ độc thực phẩm./.
Ma Thị Bể - TTYTKV Bắc Quang
Phóng sự hưởng ứng ngày Quốc tế Điều dưỡng
Phóng sự 70 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam (27/02/1955 - 27/02/2025)
Ngành Y tế Hà Giang Hành trình 70 năm vẻ vang và tự hào - Ngày 27/2/2025
Phóng sự ngành Y tế Hà Giang 27-2-2024
Bệnh bạch hầu(MOB QA HLAV, THIAB FAV TIV THAIV MOB).
Những điều cần biết về bảo vệ bí mật nhà nước
Phương pháp da kề da và nuôi con bằng sữa mẹ